Dnes podáváme:

~ Víkendové menu ~
18. - 19. 4. 2026

~ Polévky ~
Kuřecí vývar s masem, máslovou zeleninkou
a našimi nudlemi (1, 3, 7, 9)
74,-

Batátový krém s kokosovým mlékem, rukolovým pestem a mandlemi (8)
74,-

~ Hlavní chody ~
Krevetový bowl ~ krevety v teriyaki tempuře, pečená rýže, avokádo, nakládaná ředkev, fialové zelí, okurka, mrkev, cherry rajčata, sezam
a miso-zázvorový dressing (2, 3, 6, 11)
304,-

Divoký losos z Aljašky - Alaskan Fisherman *
květákové pyré, grilovaná zelenina (4, 7)
444,-
* Losos šetrně lovený v oceánu poblíž Aljašky, neznající antibiotika, barviva ani stres. Maso s přirozeně sytou oranžovou barvou, kterou spolu s texturou masa připomíná kvalitní steak

Kuřecí prso sous vide, omáčka z pečených paprik,
špenátové nočky (1, 3, 7)
264,-

Kančí kýta na smetaně, karlovarský knedlík se špekem,
brusinky (1, 3, 7, 9)
294,-

Panenka obalená ve schwarzwaldské šunce, batátové hranolky,
parmezánový dip s citronem (7)
294,-

Telecí Hanger steak, pepřová omáčka, skládané brambory Anna,
mořský chřest (7)
314,-

Dlouze tažený krk z mladého býka, lanýžová omáčka,
smetanová bramborová kaše, zeleninový chips (7, 9, 12)
274,-

Jarní penne s medvědím česnekem, chřestem, hráškem a cuketou,
sýr Grana Padano - vegetarián (1, 7)
264,-

Jarní penne s medvědím česnekem, chřestem, hráškem, cuketou
a škarečky tempehu, kešu sýr - vegan (1, 8)
264,-

~Pro děti ~
Těstoviny s rajčatovou omáčkou, sýr (1, 7)
104,-

Kuřecí prso, bramborová kaše, drcená rajčata (7)

Hledáme posilu do týmu kuchařů

Hledáme nového parťáka do kuchyně, kterého baví vaření, má chuť se učit nové věci a chce pracovat tam, kde to opravdu žije.

Vaříme českou, mezinárodní i bezmasou kuchyni, každý den nové menu – žádná rutina, žádná nuda. U nás se toho hodně naučíš, hodně vyzkoušíš a posuneš se dál.

Je to ideální příležitost i pro kuchaře začátečníka nebo nadšence – spoustu věcí tě rádi naučíme. Zápal pro práci a láska k řemeslu je pro nás to nejcennější.

Co nabízíme:
• Individuální mzdové ohodnocení dle schopností a zkušeností
• Férové jednání
• Stabilní práci v sehraném kolektivu
• Prostředí, kde se vaří poctivě a s chutí

Směny:
• Standardně krátký/dlouhý týden
• V pondělí a v neděli zavíráme po obědech
• Možnost individuální domluvy (např. Po–Pá jen obědy)

Požadujeme:
• Zájem o gastronomii
• Chuť učit se nové věci
• Spolehlivost
• Praxe výhodou, ne podmínkou

Pošli nám svůj životopis na 4sestry@email.cz, volej na číslo 777059660 nebo se zastav osobně – těšíme se na tebe!

O nás:

Vítáme vás na stránkách restaurace Čtyři sestry – místě, které mají na svědomí čtyři sestry a jejich rodiče.

Restaurace vznikla v roce 2017, v tak trochu osudový moment, který umožnil, aby naše láska k jidlu dostala další rozměr. Jsme rodina, která vždy milovala jídlo nejen jíst, ale s vášní ho i vařit a z následného společného hodování tvořit slavnostní chvíle. Jídlo je pro nás radost, jídlo nás spojuje. A to je i gró našeho podnikání. Rádi bychom vám v naší restauraci umožnili dobře se najíst a zároveň zažít hezkou slavnostní chvíli, ať už s vašimi blízkými nebo pouze pro vás.

Náš rodinný podnik se nachází přímo v srdci města Kutné Hory nedaleko hlavního náměstí. Navštívit nás můžete ve vnitřní restauraci, svěžím prostoru plném pokojových květin. Při přízni počasí se můžete občerstvit na zahradě, kde vás ve stínu obřího kaštanu čeká i krásný výhled na méně turisticky známou část našeho města.

Do Kutné Hory jsme chtěli přinést trochu něco nového. Dbáme na čerstvost a sezónnost, baví nás osvěžovat staročeskou tradici. V nabídce ale povětšinou najdete mezinárodní moderní kuchyni včetně vegetariánských a veganských jídel. Při výběru z našeho menu se tak nudit nebudete a jistě si vždy vyberete! Každé pracovní poledne připravujeme minimálně pět rozmanitých chodů (podáváme od 11:00 do 15:00), od úterý do pátku si můžete vybrat ze stálého večerního menu (od 17:00 do 21:00) a o víkendech vás čeká speciální celodenní nabídka (od 12:00 do 21:00).

K návštěvě u nás vždy doporučujeme udělat si předem rezervaci.

Jsme rodinná restaurace, jsme baby i dog very friendly.

365 - Gastromapa Lukáše Hejlíka

Z knížky Gastromapa Lukáše Hejlíka máme tááákovouhle radost. Je to kniha plná skvělých tipů, díky kterým už se během svých výletů, prostě a jednoduše, gastronomicky nespálíte. Jinými slovy, tu knihu musíte mít!
Jsme vděční a pyšní, že je zde naše restaurace taktéž zmíněná.

❤

555 - Gastromapa Lukáše Hejlíka

Gastromapa Lukáše Hejlíka 555 je zde a my máme opět vélkou radost.
Kniha je krásně přehledná a snad u každého města po celé ČR už budete vědět, kam zasednout.
Jsme vděční a pyšní, že je zde naše restaurace již druhý rok zmíněná, věřte, že být součástí knihy Lukáše Hejlíka je pro nás velký úspěch.

❤

Na Mapy.cz nás již také najdete a to s hodnocením 4,5 hvězd! Děkujeme.